Как да готвяме какао?

Как да се готви какаото

Какао натурално - питие за цялото семейство. Укрепва, повишава настроението, подобрява паметта и вниманието, нормализира кръвообращението и сърдечната функция, възстановява здравината след физическо натоварване. Често хората, които не могат да пият кафе, го заменят с какао.

Децата обичат какаото за шоколадов вкус, възрастните - за "вкуса на детството". Има много рецепти за това ароматно питие: тя преварена вода и мляко, добавете сметаната и кондензирано мляко, яйчен жълтък и джинджифил, ванилия и шоколад, плодове и зеленчуци. Господарката трябва да избере как да готви какао, според нейните вкусове и желания.

Съдържанието на статията

• класическа рецепта
• Необичайни рецепти

класическа рецепта

Какао лесно да се готви. За да направите това, имате нужда от какао на прах, захар и мляко. Понякога млякото се заменя изцяло или частично с вода.

Какаото трябва да бъде на прах, тъмно кафяв цвят, без примеси. Instant какао смес за приготвяне на напитка, подходяща, те не са полезни поради различни добавки и вкус малък от естествен продукт. Млякото може да бъде всяка мазнина, всичко зависи от предпочитанията на домакинята.

Основната рецепта:

1. Налейте 1 литър мляко в тенджера и го заври.
2. Вземете 3 супени лъжици какао на прах и захар, разбъркайте ги в купа.
3. Не чакайте, докато млякото се свари, изсипете малко мляко, около 1 чаша и добавете към сместа.
4. Смесете какао със захар и горещо мляко до гладка.
5. Комбинирайте сместа и врящата мляко, разбъркайте и оставете да престои 2 минути.
6. Питието е готово!

завършен какао може да се победи с миксер, за да напитка хомогенна, по-ароматно и да се предотврати образуването на пяна филм.

Някои готвачи препоръчват захарта и какаото да се разтварят в гореща вода, след което се изсипва врящо мляко. Друга възможност е да приготвите какаото върху водата и да добавите сметана или кондензирано мляко към чашите, за да опитате.

За да решите как да готвите правилно какаото, само самият собственик може да го направи.

към съдържанието ↑

Необичайни рецепти

Често в какао, добавете мед, джинджифил, канела, ванилия, шоколад и кокос ликьор, бренди. Питието е украсено със сметана, листа от мента, плодове и плодове.

В резултат на множество експерименти с готвачи се появиха много оригинални рецепти за приготвянето на какао. Най-популярните от тях са пилешкия жълтък (какао флип), със сметана и със сладолед.

Какао Обръщане

Може да се направи с мляко или сметана.

Рецепта # 1.

• Необходимо е да се приготви класическо какао.
• Вземете жълтъците от скоростта на ½ жълтък за 1 порция, 1 чаена лъжичка захар и какао на прах и ритъм.
• Комбинирайте получената смес с какао, разбийте и изсипете чаши.

Рецепта # 2.

• Потопете 1 жълтък от пилешки яйце с 3 супени лъжици захар, докато масата се избелва и се увеличава по обем.
• Сварете какаото, за да направите това, вземете 2 супени лъжици какао на прах и 150 мл гореща вода.
• Смесете жълтъка с малко количество напитка.
• Комбинирайте получената смес с останалата част от какаото, забийте и изсипете чашите.

Определено препоръчвам това как да се готви вкусно какао, което рецепта, за да изберете, не е възможно, всичко зависи от желанията на господарката.

Какао със сметана

• Подгответе какаото според основната рецепта. Можете да добавите канела или ванилия към напитката.
• Изсипете какаото, като напълните чашите с ⅔.
• Смажете омазнелия охладен крем с пудра захар и поставете върху напитката.

Шишен крем е много деликатен продукт, така че трябва да го разпръснете внимателно.

Какао със сладолед

• Пригответе обичайното какао и хлад.
• Сложете на дъното на висока чаша сладолед топката по-добре от ванилия, масло или шоколад, и внимателно го напълни с какао.
• Украсете отгоре с парченца шоколад, плодове или плодове, парчета от бяла ружа и мармалад.

Какаото е обикновена напитка, позната от детството, и не бива да се пренебрегва. По-добре е да се пие сутринта, да се натоварва цял ден с веселие и добро настроение.