5-Големите митове за затлъстяването | Най-честите световни ранглисти

Anonim

Искате да отслабнете и да приемете, че е достатъчно да ограничите приема на калории и да започнете да се движите повече? Или, може би, не вярвате в диетите, защото считате вашите допълнителни паунда за "ръчна работа" на лоши гени? Всъщност повечето познати знания за предотвратяване на затлъстяването не са вярно и са митове.

Днешната епидемия на затлъстяването днес е един от най-сериозните проблеми на общественото здраве в развитите страни. Но дори и ако ситуацията изглежда спешно, и загуба на тегло тема е привлякла вниманието на медицинските среди и отказва да намерим нови решения, да не пречи с подкрепата на митовете и заблуди, които влияят на наддаване на тегло и борбата с наднорменото тегло. Какви "суеверия" не ви позволяват да разглеждате рационално проблема със затлъстяването?

Ще разгледаме 5-те най-често срещаните митове за затлъстяването и да се опитаме да ги унищожи, на базата на научни изследвания най-дебелата нация в света - САЩ.

Съдържание:

  • 1. Ако се възстановите, за това ще виновят гените
  • 2. Ако сте пълни, нямате достатъчно сила
  • 3. За епидемията от затлъстяване отговорността е свързана с липсата на достъп до пресни плодове и зеленчуци
  • 4. Виновен в епидемията от затлъстяване със заседнал начин на живот
  • 5. Можете да се справите със затлъстяването чрез дълбоко познаване на храната и здравословна диета

1. Ако се възстановите, вините са виновни.

Някои изследователи придават твърде голямо значение на генетичното предразположение към коригиране или не на масата на тялото.Независимо от това, в период от 1980 до 2000 г. броят на американците, които са с наднормено тегло се е удвоил, че не може по никакъв начин да бъде обосновано от принципа на наследяване.

Защо ядем твърде много? Отговорът на този въпрос изглежда прост: ние ядем много, защото можем да го направим. Или вкъщи или в ресторант за $ 1 можете да получите повече храна от всякога. Преди Втората световна война средното американско семейство похарчи 25% от приходите си за храна, през 2011 г. - само 9,8%.

Хората са много по-склонни да ядат в града сега. Тъй като извън храната в ресторанта и барове, обикновено са по-богати на калории, отколкото домашно аматьорски хранят навън често се оплакват, че са с наднормено тегло. В този случай, хранително-вкусовата промишленост е произвела десетки хиляди наши високо енергийни храни, както и използването на маркетингови стратегии го наклони нас, за да се увеличи и често ненужни покупки.

Ако ние определено някой виновен за нашите проблеми с теглото, е необходимо да се бунтуват срещу тези бизнес практики, които могат да кажат "не", за разлика от гените.

2. Ако са пълни, не е нужно да има достатъчно воля

Според 2006 "изучаването на ограничения достъп до храна", от това следва, че повечето диети не са полезна стратегия в борбата срещу затлъстяването. Хората няма да отслабнат, като намалят порциите си, защото в дългосрочен план няма да могат да се контролират. Нашата среда и сегашната психофизична държава имат пряко въздействие върху това, което ядем.

Проучванията показват, че ако ние се намираме в по някаква причина, или се занимават с голям поток от информация, като правило, което правим погрешни хранителни разтвори.В един експеримент хората бяха помолени да изберат закуски, след като запомняха номера, състоящи се от седем или две цифри. Оказа се, че хората с повишени умствени усилия са имали два пъти по-голяма вероятност да изберат шоколадова торта от по-малко "изморените" колеги, които са избрали плодова салата. Установено е също така, че възрастните са склонни да имат по-дълъг и по-, след като гледа телевизионна програма с рекламни паузи, възбуждащ да купуват нездравословна храна (в контролната група са гледали една и съща програма, но без да се рекламирането на хранителни продукти, както и неговите членове се отбелязват по-малък апетит).

В същото проучване е установено, че децата са яли повече бисквити под формата на риба, ако преди това са гледали реклама с нежелана храна. Нашият свят на късния сал е толкова богат на изкушения, които ни призовават да увеличаваме потреблението по различни начини, които често не разбираме. Дори и най-бдителните сред нас ще имат проблеми да контролират рефлексите си.

3. По време на епидемията от затлъстяване носи отговорност липса на достъп до пресни плодове и зеленчуци

В повечето случаи, затлъстяване има малко общо с ограничен достъп до здравословна храна. За нашите проблеми с теглото на отговорност, по-скоро, нашите избори, които правим в хранителни магазини и супермаркети, където акцентът е върху нездравословна храна. Тъй като ние сме склонни да купят храна с твърде много енергийна стойност, теоретично бихме могли да се спестят пари от изоставяне вредни продукти и по този начин получава пари биха могли да бъдат изразходвани не по-скъпи и по-здравословен статии.

Затлъстяването е най-честата последица от грешен избор на храна и прекалено изобилни порции.Проблемът е, че дори и тези от нас, които са на добра воля е в отдела на зеленчуци в супермаркета, най-вероятно няма да могат да се въздържат от закупуване на сладкиши или чипове на показ в района на офиси. До 30% от всички приходи от супермаркети идват от продажбата на стоки, намиращи се в тази стратегическа област. Това е маркетинговата политика, практикувана от повечето големи магазини, е отговорна за увеличената обиколка на талията. Не е достатъчно да преминете през отдела за зеленчуци и да разполагате с достатъчно ресурси за здравословна диета, която да постави в количката не само подходящите продукти.

4. Е виновен за епидемия от затлъстяване заседнал

Мишел Obamy кампания под мотото "Нека Move" ( "нека да преминем") идва от факта, че ако децата ще се движат повече, затлъстяване сред подрастващите вече няма да бъде проблем. От друга страна, на Центъра за контрол и превенция на заболяванията цитира, че през 80-те и 90-те години до значително намаляване на физическата активност сред децата и младите хора, което е, в момент, когато затлъстяване сред младите американците не са открити незабавно скочиха ,

Дори и да е професионална дейност е свързана с по-малко физически усилия от веднъж, увеличаване на търсенето на енергия за дейности, свързани с провеждането на свободно време. Това, което не се променя, е фактът, че везните ни показват нежелан резултат. Силни доказателства показват, че повишеният калориен прием е отговорен за нашите проблеми с фигурата.

Национално проучване здраве установи, че американците консумират средно 500 калории на ден повече от 70 години, когато затлъстяването все още не е голям проблем.Многобройни части няма да ни причинят вреда, но при условие, че ги запазим за специални поводи. Днес обаче това е изобилие от меню с нас през цялата година. Повечето от нас без съмнение няма да могат да изгарят толкова много допълнителни калории чрез упражнения.

5. Възможно е да се справи с наднормено тегло, благодарение на дълбоки познания за храна и здравословна диета

Изследвания на състоянието на здравето на американски учени показва, че 44% от океана мъжки лекарите не могат да се справят със затлъстяването. Социолозите в университета в Мериленд установяват, че 55% от американските медицински сестри са с наднормено тегло или със затлъстяване. Тъй като здравните специалисти, които се занимават със здравето на хората професионално, не могат да се грижат за нормалното си тегло, тогава знанията в областта на здравословното хранене ще помогнат на другите?

Дори изчерпателното познаване на правилното хранене не може да бъде много полезно в изкушенията, като например части от XXL размер и маркетинг, които целят да ни принудят да увеличат консумацията.

Заслужава си да погледнете американската политика за алкохола: само лицензирани магазини могат да продават алкохол на хора на възраст над 21 години. Абсолютно други стандарти се прилагат за продажбата на храна: на практика не се прави нищо за защита на потребителите от рисковете, свързани с преяждането.

През 19-ти век, когато чистотата на водата остави много да се желае, инфекциозните заболявания са отговорни за повишената смъртност. Създаването на санитарен контрол спомогна за подобряване на здравето на жителите. По същия начин, ако ние не живеем в света днес ни примамва към вредни храни като бързо хранене, сладки напитки с високо съдържание на мазнини, захар и натрий, честотата на диабет, хипертония и сърдечно-съдови заболявания ще драстично спадна.

Знание, разбира се, няма да ни навреди, но това ще бъде наистина ефективен, така че това подобрява нормативна уредба за забрана, например, вредни храни реклама, което само увеличава зависимостта ни от захар и мазнини.