Най-добрите градове в света за гастрономически туризъм

Храни отдавна се разглежда като уважаван хоби и е стимул за развитие на отделните райони на туризъм - гастрономически. Това не е просто едно пътуване до най-известните винарски изби и ресторантите за екзотична кухня наситено лакомници, но по пътя на знанието на други култури чрез местна храна.

Въвеждане на най-добрите градове в света за гастрономически туризъм . Списъкът е съставен от gourmets от редакторите на британското издание Telegraph.

Съдържание:

  • 10. Бангкок, Тайланд
  • 9. Ню Орлиънс, САЩ
  • 8. Лион, Франция
  • 7. Болоня, Италия
  • 6. Мендоса, Аржентина
  • 5. Ню Йорк, САЩ
  • 4. Джайпур, Индия
  • 3. Лондон, Великобритания
  • 2. Ханой, Виетнам
  • 1. Токио, Япония

10. Банкок, Тайланд

За да посетите в Банкок и не разпореди на "тампон тайландски" (пържени спагети с тофу, пилешки парчета, фъстъци, скариди и бобови кълнове, под сос тамаринд) - е престъпление срещу вкусови рецептори. От екзотичните гастрономични развлечения на Банкок можете да запишете пържени насекоми.

9. Ню Орлиънс, САЩ

е известен със своите стриди сандвичи, наречени Po'Boy (съкратено от бедно момче, "лошо момче"). Някога, такива сандвичи са били изядени от бедни работници от Луизиана, а сега се сервират в кафенета за бързо хранене и в някои ресторанти. Също така в менюто "посещение" в Ню Орлийнс е да включите луизиана gumbo - това е едновременно супа и сос в същото време.В града има голяма виетнамска общност, така че туристите имат възможност да опитат традиционния Pho Bo bouillon с юфка и говеждо месо.

8. Лион, Франция

Лион готва известния картоф от Лион, нарязан на парчета и препечен с лук и магданоз. Обилна закуска любителите трябва да отидат до Bouchon (ресторант Лион) и ядат Mashona - ястие от свинско пращене, агнешко, леща, говеждо салата, сирене и колбаси.

7. Болоня, Италия

Болоня е известен в Италия като La Grassa ( "мазнини") с вкусната си и обилно ядене. Най-успешните са сос "Болонезе", наденица варени "Mortadella", прошуто или сирене и шунка "Пармезан".

6. Мендоса, Аржентина

Тук подгответе огромна пържола "Асадо", за която има легенди. Той се приготвя само от мъже, а месото се сервира с много остър сос химихири. Градът е заобиколен от някои от най-добрите винарски изби на страната.

5. Ню Йорк, САЩ

Топ 5 на най-добрите градове в света за гастрономически туризъм доведе кулинарен епицентър на Америка. Тук можете да опитате ястия от различни кухни: китайски, индийски, руски, латиноамерикански, африкански и много други. Гастрономическият рай на Ню Йорк се счита за "безплодна кухня" - района на Манхатън. В него се намират 8 от любимите заведения за хранене на града, включително The Brooklyn Kitchen и Blue Coffee Coffee.

4. Джайпур

Продължава класиране на най-добрите места за чревоугодници, туристи един от малкото градове, които служат любимите храни Rajputs - аристократичен воин класа. Фенове на остър малко заслужава да опитате "Лал Маас" - пикантни ястия от агнешко месо (за 1 кг месо - 45 люти чушки).

3. Лондон, Великобритания

Великобритания може би не винаги е била известна с кухнята си, но сега английската столица има някои от най-добрите ресторанти в света.В разнообразието на менюто си, много имигрантски общности са допринесли, а индийската кухня в Лондон се смята за една от най-добрите в света.

2. Ханой, Виетнам

Старият център на Ханой и привлича опитайте подправки и виетнамски ястия с перфектен баланс на солени, сладки и кисели вкусове. По улиците на Ханой се продават прясно приготвени ястия като "vetburger" (франзела, изпълнен с пастет с билки и краставици) и nyok майки - рибен сос, миризмата ужасен и прекрасен вкус. И любителите на кафе ще имат шанса да вкусят кафе с яйчен жълтък.

1. Токио, Япония

Тъй като политически център на Япония в продължение на повече от четири века, Токио имаше голямо влияние върху японската кухня. Някои местни ястия са станали толкова популярни, че в момента тяхното "авторство" се приписва на други градове. Тези, които посети Токио, за целите на гастрономически туризъм са с вкус на елда соба юфка, супа сумисти "Чанко-NABE" и "tsukudani" - дребни риби и миди с сладък соев сос и оризово вино. И градът тематични кафе с камериерки и икономи, както и кафене, където можете да играете с домашни любимци (котки, декоративни зайци).