Разликата между кравайче и колелото

Разликата между кравайче и колелото

са познати на всеки гевреци и гевреци, изработени уникални славянски вкус всяка чаено парти. Около всички любими хлебни изделия с кръгла дупка в средата има много дебати: някои вярват, че един багел и един багел принадлежат към един и същ вид печене, други имат противоположното мнение. Последните са абсолютно прави, а потвърждение за това е информация за родината и произхода на имената на тези продукти, както и за разликите в технологията на подготовка, външен вид и вкусови качества.

Съдържанието на статията

  • The
  • Сравнете
  • ЗАКЛЮЧЕНИЯ Topinfoweb.com. ru

Определение

Bagel - пръстен от пшенично тесто, предварително приготвен във вода (обработен с пара) и след това печен във фурната.

Баранка - печен пръстен от заварено пшенично тесто с дебелина не повече от 15 мм.

на съдържанието ↑

Сравнение

Родината на поничка е Украйна. Тя извежда името си от глагола "да мига", което означава "балон" и "набъбване". Според легендата колелото е белоруско изобретение. Името му първоначално е бил "obvaranka", след това допълнителните символи успешно "отпаднали", като за неудобно произношение на думата по обичайния волана.

Тестото за колелото е много стръмно. За един багел, той е много по-мек и по-еластичен.За вкус един багел е като тесто. Тя е по-напоена, мека и свободна в сравнение с волана, става по-трудна. Барелът има дълъг срок на годност. Той е хрупкав, твърд, сух, по-тежък и по-тежък.

Тези кулинарни продукти се различават по размер: багерът е по-голям от колелото. Един традиционен багаж тежи 50 грама или 100 грама. Той е по-дебел от агнешко, така че дупката е по-малка.

Има много разновидности на волана. Това е прост, тесто, с различни добавки :. лимонена, мак, горчица, шафран и т.н. видове поничка значително по-често те се различават в песъчинки, че може да бъде мак, сусамово или кимион.

на съдържанието ↑

Заключения Topinfoweb.com. ru

  1. Багелът е "роден" в Украйна, един багел е в Беларус.
  2. Думата "поничка" произлиза от глаголът "Buble" ( "набъбне") и думата "поничката" - от "опарване" глаголът.
  3. Тестото за понички трябва да бъде по-меко и по-еластично, отколкото за овча кожа.
  4. Bagel е повече от колело по размер и тегло.
  5. Bagel е мек и хлабав, хлябът е по-твърд и по-сух от него.
  6. Bagel е по-бързо застояла, багерът е с дълъг срок на годност.
  7. Има много разновидности на волана. Бублик се различава главно от оросяването.