Разликата между смесителя и миксер

Разликата между смесителя и миксер

Избиране на битова техника, важно е да не се правят грешки и да закупите точно това, което ви е нужно. Вероятно всяка една самоуважаваща се домакиня вижда блендера и миксера като важни атрибути на ежедневната си работа. Въпреки това, те се различават значително по предназначение. Те не могат да бъдат наречени еквивалентни, защото функциите на инструментите са напълно различни.

смесител - устройство, предназначено за разбиване различни течности, рязане на плодове и зеленчуци и други храни и пюриране. С негова помощ можете да създадете коктейл или друга напитка за секунди, като смесите съставките заедно. Смесителят може да бъде едновременно неподвижен, т.е. има купа и капак и може да се потапя.

Миксерът е устройството, необходимо за смесване на насипни и течни вещества и създаване на хомогенна маса. С него можете да приготвите сметана, да победите яйца за омлет, да приготвите коктейл. Миксерите са потопяеми и ръчни и оборудвани с различни дюзи. Електрически уреди, които имат механични аналози, са най-широко използвани. Миксер се нарича устройство, предназначено за смесване на разхлабени смеси и бетон.

Така че в някои ситуации миксерът и миксерът са взаимозаменяеми. С тяхна помощ можете например да направите тесто за палачинки или да карате коктейл.Но с по-амбициозна задача, независимо дали става дума за нарязване на зеленчуци, плодове или други твърди продукти, само един блендер ще се справи. Също така е подходящ за приготвяне на картофено пюре, мус, други ястия с подобна консистенция.

Blender

Смесител

Но с помощта на миксер можете бързо и удобно да камшичете сметаната, да направите сладолед. Използването на пасатор за постигане на хомогенна и въздушна маса е почти невъзможно поради характеристиките на въртенето на ножовия диск. Но, както показва практиката, в кухнята на прилична домакиня трябва да има едно и другото устройство, което ще му позволи да разшири значително палитрата от своите кулинарни постижения.

Заключения Topinfoweb.com. en

  1. Задаване. Смесителят е предназначен да пречупва сметаната и напитките, като намалява степента на тяхната плътност. Blender има по-широка употреба: с неговата помощ продуктите могат да бъдат раздробени и нарязани.
  2. Принцип на действие. Смесителят е оборудван с един или два ъгъла, които се въртят по посока на часовниковата стрелка. Миксерът е оборудван с нож за ножове и сменяеми дюзи.
  3. Функции. Смесителят смесва продуктите, за да създаде хомогенна маса. Blender, ги раздробява или създава салата (при ниска скорост), или муш, мус, картофено пюре (при високи скорости).
  4. Устройство. Смесителят е снабден с подвижни корони, които могат да бъдат сменени. Blender е оборудван с нож за нож или други дюзи, когато го използвате, трябва да бъдете особено внимателни.
  5. Външен вид. Смесителят е устройство с дръжка, която може да се използва чрез потапяне в вещество, което трябва да се разбърква. Blender, като правило, стационарна техника, при която само купата може да се свали.