Каква е разликата несмляна изплъзна от

Anonim

Разликата между несмлени и подхлъзваше

една от културите, от изключително значение за човека, е елда. Семената на това растение се използват за производството на зърнени култури, полезни за нашето здраве. Тя се нарича, съответно, елда. Този продукт се предлага в различни версии. Нека разгледаме два от тях, или по-скоро ще разберем каква е разликата между ядрото и дупката.

Съдържание

  • Определение
  • Сравнение
  • Таблица

Определение

Yadritsa - зърна, чиито зърна запазват целостта си след известно третиране.

Yadritsa

Prodel - фрагменти от зърна, получени по време на смачкване.

Продължи до съдържание

Сравнение

Така, основната разлика между ядрото и дупката е дали суровината запазва целостта си. Ядрица е продукт, който е претърпял минимално механично третиране. В този случай само плодовата обвивка се отстранява и структурата на самите зърна не се нарушава. Частиците от тези зърнени култури повтарят естествената триъгълна форма.

Междувременно, обхватът е продукт в смачкана форма. Тук ядките губят целостта си след смачкване. В съвременното производство, разтягането често е фрагмент от горния слой зърна, който се отстранява по време на обработката. Тоест, това е един вид остатъчен продукт, друго име, за което е "изрязаното". Между другото, елда е източник на производство на ценен Smolensk зърнени култури.В нея, от ядрото, има само светлинни центрове. В допълнение, брашното от елда се произвежда.

Цената е по-малка от продукта, състоящ се от пълнозърнести храни. Причината може да е в неговия не толкова представителен външен вид. Наистина, в хранителната стойност е вероятно да забележими различия между тези варианти на елда не. Понякога обаче за приготвянето на определено ястие най-предпочитаният е един вид продукт.

Считаме подробно разликата между несмляна и се подхлъзна позиция за готвене. Така че, ако искате да се харесвате по-добре с хрупкава каша, разбира се, вземете цяла пшеница. Ястието ще се подготви малко по-дълго, но ще излезе буйно и ароматно. Диапазонът е идеален за готвене на овесена каша, чиято консистенция е по-нежна, близо до картофено пюре. От натрошени зърна често правят воднисти храни за деца или някой, който не е в състояние напълно да се дъвче големи частици. По-подходящ е продукт за хора, които имат проблеми с храносмилателната система.

към съдържанието ↑

Таблица

несмляна подхлъзна
Пълнозърнестите храни Нарязани елда
Подготовка за по-дълъг се разпадне по-бързо от
За ронливи храни За вискозни зърнени култури и като котлети съставка, банички и подобни. г.
скъп евтини