Какво е различен за спирането на емулсията
Разликата между емулсията и суспензията
Средата в суспензиите действа течна фаза и - твърди вещества. В емулсиите средата е течна и фазата също е течна.
Съдържание на статията
- Определение
- Сравнение
- Заключения Topinfoweb.com. en
Определение
Емулсиите и суспензиите са хетерогенни непрозрачни системи. Няма физични или химични взаимодействия между капчиците на веществото или частиците и молекулите на разтворителя. Емулсии и суспензии не са стабилни системи, са твърди с времето и отделен в дисперсионна среда и фазата на дисперсия (две несмесващи се вещества: вода, глина, масло и вода). Например глинените частици във вода се намират на дъното.
Суспензия е суспензия от микроскопични твърди частици в течност, която обикновено е вода или масло. С други думи, суспензията е неразтворим прах във вода (масло). Суспендиранията са намерили приложение във фармакологията, строителната техника, производството на хартия, бои и други строителни материали.
Емулсия е суспензия от микроскопични частици от всякакви течности, които не могат да се разтварят в друга течност. Класическа емулсия - масло във вода. Използват се в подготовката на лекарства, строителни материали, козметика, хранително-вкусова промишленост, сапун, боядисване, автомобилна промишленост и селско стопанство.
Сравнение
Ако течността действа като среда в емулсии и суспензии, течности и твърди вещества се използват съответно като дисперсна фаза.
Частиците в суспендиранията, независимо от мизерията им, са достатъчно големи, за да се противопоставят на движението на Брауни. Те сравнително бързо се появяват или утаяват.
на съдържанието ↑Заключения Topinfoweb.comСуспензията е система от твърди течности и емулсията е течност-течност.
- Емулсията изисква слабо разтворими или напълно неразтворими във всяка друга течност.
- Суспензиите изискват твърди вещества, които са неразтворими или практически неразтворими в представената течна среда.
