Каква е разликата стъклото на чаши за вино

Anonim

Разликата между стъкло и чаша

Много хора не мислят за разликите между чаша вино стъкло, като се има предвид, че въпросните основни. Но първата асоциация (чаша за вино, винено стъкло за шампанско) не разкрива малко от цялата истина за връзката между тези два известни представители на прибори за хранене. За да изясним напълно този въпрос, нека се обърнем към етимологията.

Съдържание на статията

  • Определение
  • Сравнение
  • Заключения Topinfoweb.com. en

The

Думата "чашата", публикувана в Латинска в различните страни има различни значения: стомна (Испания), бутилка (Франция), Купа (Германия), а дори и нощно гърне (Италия) , Лесно е да се разграничи една обща характеристика: чаша - съд за течност.

Различни видове очила

На руски език, чашата се играе от ролята на тънкостенна купчина, със или без крака. Трябва да се разбере, че думата "стъкло" е общо наименование, прикриващо десетки разновидности на бар ястия за обслужване на определен тип напитки. Класификациите на очилата са доста, тук е само едно от тях:

  • чаши за тихи вина;
  • чаши за пенливи вина, минерални води и сокове;
  • коктейли, ликьорни очила;
  • чаши за бира, квас;
  • чаши за напитки от клас ракия.

Обикновено се наричат ​​очила за пенливи вина, минерални води и сокове стъклени изделия . За да разберем по-точно разликата, нека сравняваме очилата за тихи и пенливи вина.

Шампанско - стъкло на тънък крак на съдържанието ↑

Сравнение

Виното е продукт с повишена летливост на ароматни вещества (феноли). Формата на стъклото ви позволява да регулирате областта на контакт на напитката с въздуха - мястото на освобождаване на аромата. Червените вина са по-наситени от белите вина. За да предаде целия сложен букет, беше създадена чаша - "варел". Максималната контактна площ на напитката с въздух увеличава степента на освобождаване на фенола, тясната шийка позволява да бъдат сглобени заедно.

Белите вина са по-леки. Ароматът трябва да бъде по-малко наситен, така че няма стесняване на врата - стъклото има дори стени.

Пенливите вина се смятат за най-изисканите. Когато ги използвате, задачата на стъкло за вино се различава от зададената задача за други видове стъкла. За смелост, за усещането за празника, обичайно е да се използва старото училище fouger-вино стъкло. Но не изразява пълнотата на вкуса и аромата. За да проверите дегустациите и да оцените качеството на напитката, трябва да имате ново училище. Такава чаша ви позволява не само да виждате играта, но и да усетите аромата, който не се забелязва с друг фураж.

Червените и бели (тихи) вина, изсипани в чаша от първи тип, скоро ще загубят по-голямата част от вкуса си. Във втория вид вино стъкло - просто няма да се отвори.

на съдържанието ↑

Заключения Topinfoweb.com. en

  1. Стъклото е общоприето наименование за стъклени предмети с тънки стени за сервиране на напитки. Вино стъкло - това е един от видовете очила, използвани за сервиране на пенливи вина, минерални води и сокове, които имат тънка стъбло.
  2. Всеки друг вид стъкло, с изключение на чаша за сервиране на пенливи вина, не е подходящ.