Каква е разликата от микровълновата фурна
Разликата между печката и
микровълнова печка и фурна са сред устройствата, които помагат домакини в готвенето. Нито едно от тези устройства не е универсален, и е невъзможно да ги назоват като взаимозаменяеми. Ето защо, ако е необходимо, изберете необходимостта да имат представа за това, което е различно от микровълновата печка.
Съдържание
- Определение
- Сравнение
- Таблица
Определяне
Микровълнова - използвани в кухня уреда за термична обработка на изделия, действието на който е свързан с действието на електромагнитно лъчение.
МикровълноваФурна - устройство под формата на желязо кутия, в която се приготвя храна с помощта на въздух нагрява до желаната температура.
Сравнете
Да разгледаме основните критерии за идентифициране на разликата на микровълновата печка.
Цел
Микровълнова трябва да извършите по-прости операции с продукти: отопление, размразяване, бързо и без много затруднения за подготовка. В същото време се придържа ястия изключени, и на хранителната стойност на храната почти не се намалява.
Фурна ви позволява да апелирам истински кулинарни шедьоври, които могат да се използват твърде много съставки. Апетитни ястия на различно насищане и по повърхността на много от тях се образува коричка запечени.
Принцип на действие
Микровълнова фурна в микровълнова фурна, съответно. Под тяхното влияние водните молекули в продуктите започват да произвеждат топлина, така че храната да се нагрява. Във фурната активното вещество е горещ въздух. Първоначално той покрива компонентите на бъдещото ястие, поставени в устройството, след което прониква в тъканта на продуктите и ги омекотява.
Скоростта на подготовка
Микровълновата топлинната обработка се извършва при много по-бързо, тъй като влиянието на съставките е не само от повърхността, но и навсякъде. Следователно, това устройство е по-удобно за загряване. Във фурната храната не се затопля незабавно, готвенето с това устройство отнема повече време.
към съдържанието ↑Таблица
Микровълнова | Фурна |
Функции: отопление, размразяване, проста подготовка на | Позволява ви да се готви сложни ястия |
Има микровълни | Валиден затоплен въздух |
ястия не горят | се образува коричка запечени |
не унищожавайте хранителни вещества са получени | ястия вкусно |
бързо хранене | процеса на готвене, вече |