Каква е разликата фъстъченото масло на от сладко
Разликата между фъстъчено масло и желе
е вероятно, че мнозина ще кажат, че и вкусна, така че защо все още се нуждаят от нещо по-различно? Разбира се, вкусни, но един продукт неговите свойства, се оказва, че е по свой собствен начин, а другата е с различен обхват, както и техните специфични вкусове. Разбирането на разликите между маслото и конфитюра е полезно в областта на готвенето, за да се използват тези продукти в техните творения. За такива кулинарни създатели се опитахме да разберем каква е разликата между фъстъчено масло и конфитюра. Какви са характеристиките на тези продукти и как могат да бъдат използвани.
Съдържанието на статията
- The
- Сравнете
- ЗАКЛЮЧЕНИЯ Topinfoweb.com. ЖП
The
фъстъчено масло - получите този продукт чрез печене на фъстъци и го смила в паста. Има различни видове този деликатес, в зависимост от това колко дълго са фъстъци. Смята се, че колкото по-дълго хомогенна структура, а ако сте фен pohrustet, използвайте груб мелене. Особено популярно масло в САЩ, където е изобретен през 1890 година. Може да се използва като добавка към препечен хляб или сандвич, като самостоятелен продукт или в различни ястия.Той може да се използва и като добавка към различни сосове. Има добър набор от витамини, особено наситени с витамин Е.
Jam - една и съща храна, но се оказва, че е малко по-различно. Избрани компоненти (обикновено плодове или плодове), а след това дълго варени в захарен сироп или мед. Оказва се желеобразна маса с много плътна консистенция. Той се използва за приготвяне на сладкиши, пай (отворен или затворен), както и като отделен продукт на сандвичи. Подходящ за кисело мляко, извара, извара и различни десерти. Той има много бифидобактерии и лактобацили, които от медицинска гледна точка, е много полезна. И също така и различни микроелементи и витамини. Смята се, че сладкото помага на тялото да работи като часовник.
Сравнете
На първо място, следва да се отбележи, че технологията на производство на фъстъчено масло и конфитюр отлично. Фъстъците се пекат и натрошават и компонентите на конфитюра се варят.
Маслото използва хомогенна структура, състояща се от един основен компонент - фъстъци. В същото време, конфитюрът понякога е много сложен състав от различни компоненти.
Фъстъчено масло е непрозрачно в структурата му, което се обяснява с производствените характеристики. Jam най-често има известна степен на прозрачност или малко стъкло, което го дава при вряща захарен сироп.
Използването на фъстъчено масло е възможно, както в конфитюр, под формата на самостоятелен продукт, но също и в допълнение към различни ястия. В този случай е по-подходящ за сосове или ризото. Докато конфитюрът се използва широко в сладкарската промишленост, както и печенето на различни сладкиши.Това води до следната разлика.
Джем е по-топлоустойчива, може да издържа на значителна температура във фурната. Фъстъчено масло не е предназначено за това.
на съдържанието ↑Заключения Topinfoweb.com
- Фъстъчено масло се получава по една технология и конфитюр от друго. В един случай, печене и смилане, а в друга - дълго готвене.
- Фъстъчено масло има еднокомпонентна структура, а конфитюрът може да бъде комбиниран кулинарен състав.
- Маслото е непрозрачно и конфитюрът може да е прозрачен или стъклен.
- Фъстъчено масло не е широко използван в готвене, където голяма температура и сладко е идеален за различни сладкиши и други хранителни продукти, които отдавна са гният във фурната.
