Каква е разликата пуешко месо от пиле

Anonim

Разликата между пуешко месо и пилешко

Месо - е не само вкусен продукт, от който можете да се подготви голям брой ястия, но и важен доставчик на нужда от протеини на тялото, витамини и микроелементи. В зависимост от възрастта и здравословното състояние, можете да изберете точно месото, което не причинява вреда и колкото е възможно повече да се "вмести" във вашата диета. Това може да бъде свинско, говеждо, овче месо, птиче месо, заешко месо и т.н.

Хората, които страдат от затлъстяване, заболявания на сърдечно-съдовата система, бременни, кърмачки, малки деца, както и тези, които гледат на тяхното здраве, лекарите препоръчват да се включат в менюто си пилешкото и пуешкото.

Съдържание на статията

  • Сравнение
  • Заключения Topinfoweb.com

Сравнение

Пилето и пуешкото месо са домашни фазани от фазанското семейство. Месото им е много ценено в готвенето, има приятен вкус, съдържа малко количество калории.

Най-диетичното месо е месото от пуйки. Той има по-малко калории от пилешко месо, а пуешко месо също съдържа по-малко холестерол и наситени мазнини. Това е отличен избор за тези, които се придържат към диета.

Пилешко месо

Турция е абсолютно хипоалергична. Това означава, че тя може да бъде въведена в храната на децата до една година, без да се притеснявате, че тя може да причини алергия при бебе.

Равновесието на аминокиселините в пуешкото месо е идеално за човешкото тяло.Поради това той е много добре смилаем и абсорбиран.

В сравнение с пиле, пуйка повече витамини B комплекс, A и E. Той - рекорд за съдържанието на фосфор (по-голяма от риба) и желязо (1, 5 пъти по-висока, отколкото в пилешко месо). Също така в Турция са калий, сяра, магнезий, йод и манган.

Пилешкото и пуешкото месо са богати на калций. При пилето, количеството му е около 11 мг / 100 г, в Турция - около 32 мг / 100 г.

Пуйката съдържа повече натрий, отколкото пиле. Ето защо в ястията от пуйки трябва да слагате сол по-малко, отколкото в чиниите на пиле.

Турция съдържа ценна аминокиселина триптофан, която ви позволява да се борите с нарушения на съня.

Месо от Турция

Месото от Турция е по-червено на цвят от пиле. Най-леката част от трупа на пуйка е гърдата.

Цената на пуешкото месо е по-висока от тази на пилешко месо.

на съдържанието ↑

Заключения Topinfoweb.com

  1. Има по-малко калории в пуешко, холестерол, наситени мазнини.
  2. Турция е по-лесно смилаема и асимилирана от човешкото тяло, отколкото пилето.
  3. Тютюнът съдържа повече витамин В, А, Е, фосфор, желязо и калций.
  4. Турция е богата на натрий, така че ястията от нея изискват по-малко сол, отколкото пилешки ястия.
  5. Месото от Турция не причинява алергии.
  6. Месото от Турция има червеникав цвят от пилешко месо.
  7. Турция е по-скъпа от пилето.