Какво трябва да са в хладилника?

Какво трябва да е в хладилника ви?

към всяко лице, независимо от социалния статус и семейно положение, стратегически резерв на доставките на храни за всички поводи. Забавяне на заплатите, внезапно заболяване, гостите, които дойдоха неочаквано - има много ситуации, когато не се правят без един основен набор от продукти. Все пак не всеки собственик знае какви имена са включени в този задължителен списък. Тази статия ще разгледа отговора на въпроса какво трябва да бъде в хладилника.

съдържанието на статията

• зеленчуци и плодове
• яйца и млечни продукти
• опазване и сосове
• Фиксиране на

зеленчуци и плодове

Тези са от съществено значение продукти за приготвяне на белите дробове закуски и пълни ястия. Предимството на повечето плодове и зеленчуци, е, че те не се нуждаят от топлинна обработка и може да се използва в суров вид. Най-добрият вариант за закуска, нали? Трудно е да си представите пълноценни супи и салати без зеленчуци. Те могат да бъдат пържени, задушени, варени, печени и дори приготвени на скара.

Предимствата на пресните зеленчуци включват много дълъг срок на годност. Достатъчно, за да държи в хладилник Базовото, състоящ се от картофи, моркови, зеле и цвекло, за да угоди на близки редовно разнообразие от вкусни ястия. През лятото този списък се разширява значително. Краставици, домати, чушки, тиквички, патладжан, броколи - списъкът е безкраен.И, разбира се, най-доброто допълнение към ястията от зеленчуци е все още пресни зелени.

Що се отнася до плодовете, те са истински склад на витамини за нашето тяло. Пресни плодове и плодове могат да играят ролята на независим полезен десерт или да служат като основни съставки на леки салати. В допълнение, те произвеждат отлични плодови напитки, компоти, пудинги и пълнежи за пайове. Както показва практиката, най-дълго съхраняваните в хладилника са лимони и ябълки. Други плодове се препоръчват да се консумират в рамките на една седмица след покупката.

към съдържанието ↑

яйца и млечни продукти

Тъй като тялото ни изпитва постоянна нужда от калций, в дома на всеки човек трябва да присъства на хранителни продукти, които включват макроклетка. Особено внимание трябва да се обърне на яйцата, тъй като те правят отлична закуска и леки закуски. Пържени яйца, бъркани яйца, яйчен, на очи - и това е само една малка част от възможните опции. В допълнение, този продукт е належащ в бързаме. Няколко варени яйца ще бъдат прилична сутрешна храна както за детето, така и за възрастни. Процесът на изготвяне на закуска не изисква почти никакво участие от страна на лицето, и отнема много малко време. Също така, ползите от яйцата трябва да се считат за дълъг срок на годност, който варира от три до пет седмици.

Освен това списъкът на необходимите продукти трябва да включва мляко, сирене и масло. Те са включени в списъка на задължителните съставки на повечето ястия. Много хора са свикнали да завърши деня с чаша топло мляко и студена напитка - добавени към чай или кафе.Да ви кажа честно, защото без него, е трудно да си представим, пълна каша или пищната омлет, които са основни елементи от една вкусна и здравословна закуска! Не е най-малко роля в хладилника се играе и масло. Може да се добави към овесена каша или картофено пюре, използвано за смазване на матрицата за печене и приготвяне на сандвичи. Без сирене не са достатъчни вкусни ястия като салати, гарнитури, крутони и топли закуски.

Феновете на извара трябва също да държат няколко опаковки от този продукт в хладилника. Това е особено полезно за децата, благодарение на което може да служи като вкусна и питателна закуска. Ако желаете, можете да добавите извара с заквасена сметана, захар, пресни или сушени плодове. А червените ароматни сирници със сигурност ще удовлетворят всички членове на домакинството.

към съдържанието ↑

Опазване и сосове

Няколко кутии в хладилника няма да заемат много място, но те ще дойде по-удобно в случай на недостиг на основни продукти. Консерви месни, консервирана риба, хайвер, пастет, грах и царевица - те могат не само имат по-малко захар с хляб, но също така се използват за приготвяне на различни ястия. И буркани със сладко съдържание, независимо дали е кондензирано мляко, конфитюр или конфитюр, ще бъдат отлично допълнение към палачинки или пюрета.

Не можете да забравите за всички видове кисели краставички, които сте направили. Мариновани гъби и зеленчуци, Лечо, Лютивка, hrenoder - в студения сезон, те са чести посетители на ежедневието или празничната трапеза. Разбира се, не всички хора правят подобни заготовки за зимата. Все пак, няма значение, защото днес готовите продукти могат да бъдат закупени във всеки супермаркет.Съвети за събиране на кисели краставички са отразени във видеоклипа.

✕

Говорейки за всички видове сосове, които трябва да присъстват във всеки хладилник, първо трябва да се споменат кетчуп и майонеза. Има категории хора, за които храната без тези добавки изглежда свежа и вкусна. Затова ще бъде излишно да ги запазваме в резерв. Освен това, майонезата е отлична превръзка за салати, а кетчуп е достойна алтернатива на доматено пюре в случай на отсъствие. Заслужава да се отбележи популярният соев сос днес, който заедно с оцет се използва за приготвяне на различни маринати. Също така, това е страхотно като пълнеж за ястия от ориз и морски дарове.

на съдържанието ↑

Frost

Като се замислите какво трябва да лежи в хладилника, не можете да пренебрегвате различните видове месо. Свинско, говеждо, телешко, пилешко, пуешко - изборът на тази или онази опция директно зависи от вкусовете на домакинството. Много семейства предпочитат да купуват месо за бъдещо ползване и да го поставят във фризера, предварително нарязан на порции. Всъщност, това е много удобно, защото при по-ниски температури храната се съхранява дълго време. В същото време те винаги са на разположение. Важно е да запомните, че замразеното свинско месо трябва да се консумира за 3 месеца. Срокът на годност на пилето и говеждото месо може да продължи до шест месеца.

Също така към категорията полезни имена се включва месо, месо, черен дроб и карантия. Ще са необходими замразени зеленчуци, за да направите вкусна странична чиния, а ястията с гъби са изненадващо вкусни и ароматни. За собствениците на вили през зимата, е желателно да се направи стратегически резерв от горски плодове, които не са само един прекрасен десерт, но също така служи перфектно пълнеж за сладки пайове.

Що се отнася до дома полуготови, те може да се нарече истински спасител за всяка домакиня. Кнедли и кнедли ръчно формоване, предвидливо заредени банички и кюфтета - буквално половин час, и обилно ядене за цялото семейство е готова. В допълнение, тя е полезна, за да получите няколко палачинки пакети, които се продават във всеки супермаркет. Ако желаете, можете да ги подготвите сами. Достатъчно е да се запълни с размразени в шунката на микровълнови палачинки и сирене, за да получите бързо и питателна закуска. В списъка с желани, но не и задължителни елементи могат да включват също тесто, колбаси, бекон, раци пръчки и нарязани зеленчуци. Всички тези продукти се съхраняват много удобно във фризер и се използват постепенно, когато е необходимо. Също така е добре да се получи и форми за лед, които ще станат неизменна характеристика на подготовката на безалкохолни напитки.

Така стратегическият запас от необходими продукти не се ограничава само до задушаване и пелмени. Във всяка гостоприемна къща трябва да има основни съставки за приготвянето на бързи и вкусни ястия. С малко въображение плюс малко любовница усилия - и вкусна трапеза за сърдечен компания готова.