Как да украсим тортата от мая тесто?
Как да украсим тортата от мая тесто?
Най-деликатните печени сладкиши са мечта на гурме, но истински шедьоври не само вкусови пъпки. Те наистина не могат да свалят очите си! В същото време не се изисква нищо отвъд границите на любовницата. Когато решавате как да украсите тортата от мая тесто, трябва да дадете вдъхновение на вашето въображение - плюс съвет от опитни кулинарни експерти и да разгледате прекрасните снимки на готовите продукти.
Съдържанието на статията
- плодова пита - вниманието към ръба на
- Delicious вкус - необичаен дизайн на
- приказни ястия за празничната трапеза
- толкова различни - но като "елегантен"!
Открита торта - внимание към ръбовете
Пайките са напълно отворени, частично отворени и затворени. В първия случай няма декорации отгоре. За да дадете този вид печене празничен поглед, трябва да "покрие" над краищата. Най-лесният начин е да ги притискате с пръсти, за да се окаже странно парче от тестото. Като опция - нарязани с ножици или нанесете прорез с вилица (лъжица).
Остава само да се напълни готовата форма с пълнеж - и в печката. Доста, много проста, без претенции за "аеробатика". Ако искате да изненадате гостите и членовете на домакинството, можете да украсите открит пай по-изящно.
- Вариант едно - декоративни плитки. Те тъкат от тънък фланел или плоски ленти от тесто и след това се фиксират на ръба на продукта.
кликнете върху изображението, за да уголемите
- Вторият вариант - образни елементи (листа, звезди, сърца), в производството на които помагат на специални резачки бисквитка. Това не е по-сложно от пигтейли, а гледката се оказва просто страхотно!
кликнете върху изображението, за да уголемите
В проучването на основната рецепта трябва да се разглежда: формулирането на печене такива елементи изискват допълнителна скорост тест поток, така че ще трябва да се смесва с акцията.
към съдържанието ↑Delicious вкус - необичаен дизайн на
Много домакини предпочитат да се готви частично отворени пайове, изпълвайки ги не се разпространи и не е твърде суха, десерт удобно доведе до масата и се нарязва на парчета, а-ла-карт. Да, и по отношение на декорирането на опциите за печене са много повече - там е мястото, където фантазията се разхожда.
Най-често срещаният начин - гъста тъкан от ленти за тесто, покриващи цялата повърхност на продукта. Използва се като конвенционална фланела и декоративно издълбани (усукани). Също така да се работи с навити печене може да се обърне специално оформен нож, а след това в началото "кошница" наистина ще филигран.
Спомняйки си уроците на артистичните модели и апликации, опитайте да украсите тортата с рози, птици, смешни животни. Или да нарисувате някакъв надпис - от поздравления за годишнината до комично желание.
страхотна храна за празничната трапеза
Затворени пайове перфектно поддържат формата си, така че те правят най-необичайните. Месо Kulebyaka като розово прасенце кифла със сьомга, като печена риба, сладка извара "костенурка" или "слънчоглед" с плодов пълнеж и къдрави венчелистчета - като третира по рода си, ще доведе до радост на другите.
Възможно е, готвене ще отнеме повече време, но забавно самия творчески процес отнема много. Особено, ако това включва деца. Такова нестандартно кифла изпечен в голям тиган, подходящ съд трябва да намери предварително за доставяне на масата (например, овална) или използването на кърпа дебелина мат, дървена дъска за рязане.
Фенове на традиционните форми могат да украсят закрито торта (кръгли или правоъгълни) масата на декоративните елементи на теста. Сладко и оригинален ще изглежда новата година снежинки и коледни елхи, фантастични модели на листа и цветя, вдигна уши.
към съдържанието ↑толкова различни - но като "елегантен"!
Защо Някои пайове са получени бледо, нередовно Скара плоча или по краищата, а други - апетитни, лъскава, гладка? Причината да се използва специална "смазка" и точността на неговото прилагане. Преди това домакините взеха марля и да го навива на вилица днес, за да замени този "hendmeydu" дойде силикон четка - много удобно носене на хай-тек материал.
Още по-важно е да се избере как да покрие състава на продукта, за да се получи вкусна коричка розов цвят. Има много опции, можете да експериментирате.
- Най-простото решение - преди изпращане на грес на фурната ръба или горната част на утайка по обичайния растително масло. Само трябва да помним, че някои разновидности на този продукт имат доста ярък аромат (например, нерафинирано слънчогледово). За сладко печене този вид покритие не работи.
- разбитото яйце - означава, универсални, върви добре с пайове месо, зеленчуци, сирене, риба, сирене или плодове.Съответно можете да добавите към този "гогол-могол" щипка сол или захар, за да подчертаете вкуса на пълнежа.
Внимание! Пилешкото яйце има малка тайна. Ако използвате жълтък само, печенето ще получи хубав ярък жълт оттенък. Закаленият протеин с дълги нагрявания може да изгори, затова искат да смажат пайове, които вече са готови за половин готовност. Краищата на продукта в този случай ще се окажат по-хрупкави.
- Яйце с мляко, растително масло или лъжица заквасена сметана е друга опция, която осигурява великолепен цвят за пайове. Може би няма да блестят, но кората няма да изсъхне.
- Пекарната на плодови зърна ще даде празничен облик на обикновена вода (или слабо сварен чай) със захар. Преди изпращането на тортата във фурната не се намазва с нищо, но веднага след готовността леко навлажнете (или напръскани със спрей) подсладена течност и след това за няколко минути, покрити с кърпа и се оставя да "узреят".
- ръбове на крава с месни продукти, третирани с някои домакините майонеза - това е желателно да се разрежда с вода, прилагани за доста малко, така че тестото не опал.
Като цяло, колко фенове на домашно приготвени торти - толкова много начини. Понякога, за красиво украсяване на торта от тестото на мая, то изобщо не оцветява. Вместо това, опитайте дебел "priporoshit" отгоре с пудра захар, сирене трески, начупен ядки или семена, маково семе, специална кулинарна прах - в зависимост от вкуса на плънката.
