Лятото е времето за празници и пътуване. И какво обикновено прави туристът, когато пристигне в друга държава? Шезлонгите на плажа или до басейна на хотела, посещават местни атракции и се скитат по улиците. Те продават разнообразие от храни. Телеграфът публикува оценка на местата на Земята с най-вкусната улична храна . Насладете се на апетита си … това е почивка!
Съдържание:
- 7. Бирма
- 6. Крит
- 5. Еквадор
- 4. Турция
- 3. Индия
- 2. Куба
- 1. Мексико
7. Бирма
Отваря най-добрите 7 страни с най-вкусните ястия, продавани на улицата. Местните започват сутринта с риба супи mohinga. Той е подготвен точно на тротоарите на Рангун, клекнал или на малки пластмасови столове. На ферибота, който спира покрай делтата на Иравади, ще ви предложат хрупкави жълти палачинки с люти чушки. Те се сервират с нарязан лук, поръсен с лимонов сок, допълнен с чесън и джинджифил. Като цяло, храна за обучени стомаси. Пикантни салати от pomelo, патладжан в индийски стил и пържени тофу се продават на пазарите за подправки.
6. Крит
Седмични пазари в пристанищата и планинските села на остров Крит пълна с вкусни пресни храни: смокини, лимони, маслини, мед, сирене, вино и зехтин. И всичко това е ароматизирано с ароматен дим от десетки самообработени барбекюта, върху които се правят шишчета кебап от сочно свинско месо. И говорейки за вкусната храна улица, да не говорим за печене на хляб във формата на пръстени, поръсени със сусам и вкусни баници със сирене и спанак не оставя шансове на желанието ви да диета.
5. Еквадор
Еквадор може да се конкурира с Перу за разнообразието и вкуса на местните ястия. След като е в тази страна, можете да опитате супа риба и кокосово мляко, скариди закуски, сладкиши с пълнеж (емпанада) и напитка е едно питие всички marochcho. Да го вкусиш като горещо млечно желе, подправено с подправки и допълнено с ориз и стафиди.
4. Турция
Въпреки, че страната еничари потомците и стана нежелан дестинация за много руснаци, някои туристи все още се осмеляват да го посетят. От местната улица храната си заслужава да опитате мезе - малки порции от топли и студени ястия, поднесени с топъл пресен хляб, кебапи, chargrilled или пържена риба, подправена с изсушен червен пипер, лимонов сок и сушени мащерка.
3. Индия
В списъка на най-добрия уличен храната в Южна Индия се включи тази масала доса (палачинка с пикантен пълнеж, връчено на палмово листо с къри сос) и IDLI (парни торти, направени от оризово брашно и ферментирал черен Папуда). Също така препоръчваме Ви да изпробвате карфиол pakoras и samosas - сладкари триъгълници с растителен или боб пълнене. И най-евтината индийска улична храна - тънки торти румали-роти, те струват само 5 рупии.
2. Куба
Отивам да купя най-добрите в уличните сергии и paladar - малък ресторант, който се намира точно в домовете на местните жители. Те служат класически кубински ястия като скариди, пържени енчилада хлебните, супа с ориз, пиле и банани, както и гордостта на Куба - кафе, много силен и сладък.
1. Мексико
Чили, домати, царевица и шоколад остават ключови съставки в мексиканската улична храна. Да бъдеш в Мексико и да не се опитват ястия като тортиля (аналогов пита), такос (питки с морски дарове, говеждо, свинско, зеленчуци, или други пълнежи и подправки), варена царевица и кесадиля (пшеница или царевична тортиля, пълни със сирене) - престъпление против вкус.В хижите на сърф плажовете те продават коктейли с мескал, които се измиват с местна версия на перуански цевич - ястия от риба или морски дарове.
